Unser Geschäft
auf einen Klick
„High – Lights“

„Schnäppchen“
Nummer / Schlagwort
 
  

Die Objekte sind in unseren Geschäftsräumen anzusehen.

Informieren Sie sich persönlich
über deren Erhaltungszustand.

Kunst- und Auktionshaus
Mag. Ingo Schönpflug

öffentlich bestellter Auktionator
beeideter und zertifizierter Gerichtssachverständiger

Innrain 40
A-6020 Innsbruck
Tirol
Tel. +43 664 3375703


info@auktion-innsbruck.at


Bewerten Sie mich auf Google

Jules GOUFFÉ - "Die feine Küche" - 1872


 
Artikel-Nr.:
K 1817


Technik:
Buch mit geprägtem Hardcover-Umschlag, Halbleinen
Maße:
26,5 x 20 x 7 cm
Jahr:
1872
Kommentar:
Jules GOFFÉ, Die feine Küche. Enthaltend gründliche Anleitung zur höheren u. bürgerlichen Kochkunst, Leipzig (Moritz Schäfer) 1872 > Mit 22 (21 chromolithogr.) Tafeln und zahlr. Holzstich-Illustrationen; Buchumschlag an manchen stellen aufgescheuert und abgerieben, Lithographien stockfleckig, Buch leicht gebräunt
Literatur:
Erste deutsche Ausgabe vom berühmten Prunkkochbuch. Die erste Ausgabe erschien 1867 in französ. Sprache. Jules Gouffé (1807-1877) war einer der berühmtesten Köche Frankreichs.
Schaetzpreis:
€ 160,-


zurück zur Liste Kaufinteresse